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La Citadelle

Le maître chocolatier a créé la « cadole », spécialité locale

  • https://www.ucastgeorges.fr/artisans-commercants/la-citadelle-67.php

459 Rue du Beaujolais - 69830 Saint-Georges-de-Reneins

L'Histoire

Situés à la sortie de Saint-Georges de Reneins, 600 m2 réservés à la fabrication et à la vente de chocolat viennent de s’ouvrir. Monsieur Mutin, installé depuis 14 ans à Saint-Julien, vient de créer ce nouvel espace où il peut accueillir à présent des visites de groupes. S’il travaille habituellement pour les professionnels tels que boulangers et pâtissiers de France entière, il a décidé d’ouvrir son fief au public. Sachez que ce maître chocolatier a créé la « cadole » une invention dont il a déposé la marque. Et pour les gourmands, sachez qu’il est le seul à fabriquer des chardons à la liqueur sans sucre !

Leurs Produits

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Pâte à tartiner chocolat